von Jonas | Jan 7, 2022 | Warme Hauptgerichte
Studien zeigen, dass sich Linsen positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Sie wirken blutzuckerstabilisierend, dass heißt der Blutzucker steigt nach dem Essen nicht so stark an und dieser Effekt wirkt sich sogar noch auf die nächste Mahlzeit aus, auch wenn diese...
von Jonas | Aug 3, 2019 | Warme Hauptgerichte
Zubereitungszeit: 35 Minuten | Kategorie: Diabetiker Rezepte Zutatenliste für 2 Personen: 400g rote Linsen 1 kleines Ingwer Stück3 kleine rote Zwiebeln4 Möhren1 kleinen Pak Choi1 Mango1 Bund Petersilie400ml Gemüsebrühe150 ml Kokosmilch2 EL Kokosflocken1 Knoblauchzehe1...
von Jonas | Jul 28, 2019 | Warme Hauptgerichte
Zubereitungszeit: 30 Minuten | Kategorie: Diabetes Rezept; Zum Abnehmen geeignet. Zutaten für 2 Personen: 1 Brokkoli1 Rote Zwiebel250g TK-Waldpilzmischung, als günstige Alternative gehen auch braune Champingons100g fettarmen Kräuterfrischkäse200g Dinkelvollkornnudeln...
von Jonas | Jul 28, 2019 | Warme Hauptgerichte
Zubereitungszeit: 35 Minuten Zutaten für 2 Personen: Teig: 160g Quark4 Hühnereier100g geriebenen Käse Belag 50 g geriebenen Käse1 Brokkoli2 rote Zwiebeln1 kleine Dose Mais200 g braune Champignons1 Pck. passierte TomatenKräuter der Provence GewürzmischungSalz und...
von Jonas | Jul 28, 2019 | Warme Hauptgerichte
Lachsfilet auf Ofengemüse ist ein leckeres und gesundes Ofenrezept und ist speziell für Menschen mit Typ-2-Diabetikes und Prädiabetes geeignet. Zubereitungszeit: 38 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Zucchini400 g Lachsfilet (Frisch oder TK)1 rote Paprika, 1 gelbe...
von Jonas | Jul 26, 2019 | Warme Hauptgerichte
Zubereitungszeit: 30 Minuten Ruhezeit für den Teig: 1 Stunde Zutaten für 2 Personen: 200g Dinkelvollkornmehl4 EL Buttermilch 4 EL warmes Wasser1/4 Würfel Hefe2 EL Olivenöl1/4 TL Salz400g TK-Blattspinat100 g Cocktailtomaten150 g Creme Fraiche (halbfettstufe)1 Rote...