von Jonas | Jan 15, 2021 | Kleine Gerichte
Dieser leckere und frische Snack lässt sich binnen weniger Minuten zubereiten, liefert hochwertiges Eiweiß und ist überaus „blutzuckerfreundlich“. Der ideale Snack für Diabetiker und eine gute Wahl bei einer Heißhunger-Attacke. Zutatenliste für zwei...
von Jonas | Jul 29, 2019 | Kleine Gerichte
Zubereitungszeit: 8 Minuten | Kategorie: Rezept für Diabetiker, zum Abnehmen geeignet. Zutatenliste für 2 Personen 2oo g Rote Beete in Scheiben, frisch oder aus dem Glas (light Variante)2 Orangen100g Fetakäse1 Limette1 Stängel frische Minze1 Prise Zimt1 Prise Salz und...
von Jonas | Jul 28, 2019 | Kleine Gerichte
Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten für 2 Personen 1 Aubergine1 rote und 1 gelbe Paprika1 Kopf Romanasalat und 1 Kopf Endiviensalat (alternativ geht auch eine abgepackte Salatmischung)1 rote Zwiebel2 Knoblauchzehen200g Cherrytomaten1 Limette oder...
von Jonas | Jul 24, 2019 | Kleine Gerichte
Zubereitungszeit: 18 Minuten Zutaten für 2 Personen: Salat 1 Romanasalatkopf1 Mango175 g Räuchertofu1 mittelgroße Karotte100g Sojasprossen1 Bund frischer Koriander1 EL Sesamungesalzene Erdnüsse1 EL Olivenöl Dressing 1 Limette3 EL dunkle Sojasoße1 Knoblauchzehe1 Rote...
von Jonas | Jul 24, 2019 | Kleine Gerichte
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Vollkornbaguette100g braune Champignons200 g Mischpilze aus dem Glas oder tiefgefroren2 Knoblauchzehen1 Zitrone3 EL glatte Petersilie, gehackt.Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence Gewürzmischung2 EL Olivenöl...
von Jonas | Jul 23, 2019 | Frühstück, Kleine Gerichte
Zubereitungszeit: 5 Minuten Zutaten für 1 Person: 2 Scheiben Eiweißbrot oder eine Scheibe Vollkornbrot2 Scheiben Räucherlachs1 EL Meerrettich-Frischkäse1 Handvoll Rucola1 OrangeOptional: 1/2 TL Parmesan Zubereitung Brotscheiben mit Meerrettich-Frischkäse bestreichen...
